Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad del curso: A distancia y Online
Duración del curso: 120 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas
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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS SUPERIOR DE GOBERNANTA DE HOTEL
Este Curso Superior de Gobernanta de Hotel es un programa de formación diseñado para brindar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para desempeñas correctamente las tareas como gobernanta en la industria hotelera. La gobernanta de hotel es la figura responsable de supervisar el personal de limpieza y mantenimiento de las habitaciones, así como de garantizar que se cumplan los estándares de limpieza, orden y calidad en todas las áreas del hotel, su papel es de vital importancia ya que es la persona que se encarga de gestionar el estado de las habitaciones y su correspondiente limpieza y orden asignando tareas a las camareras de piso según el horario, las reservas y la disponibilidad de habitaciones en una fecha concreta
CONTENIDO DEL CURSO GRATIS SUPERIOR DE GOBERNANTA DE HOTEL
MÓDULO 1. EL SECTOR HOTELERO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
- Definición y características del turismo
- Productos turísticos: una visión general
- Diversidad en alojamientos turísticos
- El papel del transporte dentro del producto turístico
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL HOTEL
- Concepto de hotel y su importancia
- Clasificación de hoteles y sus principales características
- Tipos de unidades de alojamiento y modalidades de estancia
- Estructuración de tarifas en los hoteles
- Organización general del hotel: funciones y estructura jerárquica
MÓDULO 2. EL DEPARTAMENTO DE PISOS DEL HOTEL
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PUESTO DE GOBERNANTA
- Descripción del departamento bajo la responsabilidad de la Gobernanta
- Funciones y responsabilidades de la Gobernanta
- Gestión y supervisión del servicio de lencería
- Organización y control del servicio de lavandería
- Métodos de control de llaves y bloqueo de habitaciones
- Uso de formularios en la gestión del departamento
- Administración y organización de recursos y materiales necesarios
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA CAMARERA DE PISOS
- Introducción al rol de la camarera de pisos
- Uniformidad y utensilios esenciales para el trabajo de la camarera
- Horarios y jornadas laborales de las camareras de pisos
- Protocolos para la limpieza de habitaciones
- Procedimientos para el arreglo de camas
- Normas para la limpieza de baños
- Técnicas para la limpieza de suelos y ventanas
- Uso adecuado del aspirador
- Normativas que la camarera de pisos debe seguir obligatoriamente
UNIDAD DIDÁCTICA 5. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO
- Introducción a los procesos de revisión
- Revisiones necesarias que debe llevar a cabo la Gobernanta
- Controles a realizar por parte de la Gobernanta
MÓDULO 3. ASPECTOS COMPLEMENTARIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DECORACIÓN
- Introducción a la decoración en el sector hotelero
- Cómo planificar una idea decorativa efectiva
- Elementos importantes a considerar para la decoración
- Diferentes estilos decorativos y sus aplicaciones
- Decoración de espacios interiores: consejos prácticos
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CALIDAD, HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
- Concepto de calidad en el servicio
- Importancia de la higiene en el entorno laboral
- Prevención de riesgos laborales y su relevancia
- Tipos de accidentes comunes en el sector
- Fundamentos de primeros auxilios en el trabajo
UNIDAD DIDÁCTICA 8. V ACUERDO LABORAL DE ÁMBITO ESTATAL PARA EL SECTOR DE HOSTELERÍA
- Introducción al Acuerdo Laboral
- Capítulo 1. Disposiciones generales del acuerdo
- Capítulo 2. Clasificación profesional en el sector
- Capítulo 3. Movilidad funcional y su aplicación
- Capítulo 4. Oportunidades de promoción profesional
- Capítulo 5. Periodo de prueba en el contrato laboral
- Capítulo 6. Tipos de contratos formativos
- Capítulo 7. Formación profesional y su importancia
- Capítulo 8. Normas del régimen disciplinario laboral
- Capítulo 9. Solución extrajudicial de conflictos laborales
- Capítulo 10. Promoción de la igualdad entre mujeres y hombres
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: Gobernanta de Hotel
- Cuaderno de ejercicios: Gobernanta de Hotel