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Servicios especiales en restauración. HOTR0608 - Servicios de Restaurante
Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos. Describir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas y útil...
Inglés profesional para servicios de restauración. HOTR0508 - Servicios de Bar y Cafetería
Adquirir un nivel medio-alto de inglés de hostelería, especialmente en el servicio de la restauración, y concretamente, en el servicio de bar y cafetería. Expresarse de manera correcta ante el cliente y saber dar respuesta con seguridad y confianza a cada...
UF0059 Servicio Básico de Alimentos y Bebidas y Tareas de Postservicio en el Restaurante
Este curso se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante, incluida en el Módulo Formativo MF0257_1 Servicio básico de re...
UF0258 Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0258 Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a...
Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 - Servicios de Restaurante
Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente. Conocer el concepto, tipos, características, función y circuito de la comanda, tanto estánda...
HOTJ0110 Actividades para el Juego en Mesas de Casinos
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTJ0110 Actividades para el Juego en Mesas de Casinos certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de...
Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina
Identificar y disponer correctamente los géneros, útiles y herramientas necesarios para la realización de platos combinados y aperitivos sencillos. Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos s...
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de pr...
Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. HOTA0308 - Recepción en alojamientos
Adquirir suficientes conocimientos acerca de los procesos administrativos de reserva de habitaciones y otros servicios propios de alojamientos para poder desarrollar estas tareas de manera profesional, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos pa...
MF1055_3 Elaboración y Gestión de Viajes Combinados
A través de este curso el alumnado podrá identificar y comprender los factores que influyen en la demanda turística individual y en la demanda turística agregada a un destino turístico reconocer los segmentos de la demanda del mercado turístico actual y d...