Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad del curso: Online
Duración del curso: 80 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas
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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS CREA TU PROPIO RESTAURANTE
La restauración es un servicio en el que se debe entregar los valores del negocio a cada uno de los clientes, siempre garantizando una calidad a los mismos. A través de este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para la correcta creación de un restaurante, analizando el entorno en el que se pretende sumergir la empresa, eligiendo la forma jurídica más adecuada, estudiando los planes de gastos y cobros, gestionando el proceso y en general planificando el negocio desde el primer momento.
CONTENIDO DEL CURSO GRATIS CREA TU PROPIO RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES JURÍDICAS DEL PEQUEÑO NEGOCIO O MICROEMPRESA
- Clasificación y tipos de empresas
- Las formas jurídicas más comunes en pequeños negocios y microempresas
- Aspectos legales, fiscales y de responsabilidad en las sociedades: requisitos, responsabilidades frente a terceros y capital social
- Cómo escoger la mejor forma jurídica para tu microempresa
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN CONTABLE, FISCAL Y LABORAL EN PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS
- Obligaciones contables según la forma jurídica
- Gestión fiscal en pequeños negocios
- Requisitos laborales y obligaciones legales
- Herramientas informáticas y programas ofimáticos para gestionar contabilidad, fiscalidad y aspectos laborales
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA APERTURA DE UN NEGOCIO DE RESTAURACIÓN
- Análisis del entorno externo y tendencias del mercado
- Evaluación interna del negocio
- Definición y análisis de la oferta en restauración
UNIDAD DIDÁCTICA 4. INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
- Selección y acondicionamiento de locales y espacios en restauración
- Equipamiento necesario para un negocio de restauración
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO DE APERTURA EN RESTAURACIÓN
- Elaboración del plan de inversión
- Plan de financiamiento y recursos económicos
- Estimación y control de gastos
- Análisis de costes internos y externos
- Indicadores financieros básicos y ratios clave
- Redacción de la memoria del proyecto
- Documentación legal necesaria para la apertura
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA Y EMPRESARIAL
- Fases y elementos clave en la planificación empresarial
- Claves para una planificación estratégica efectiva en restauración
- Definición de objetivos empresariales y desarrollo del plan estratégico