Curso gratis de Encargado de Finca Agrícola

Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

Si eres trabajador en Régimen General, disfruta del curso gratis online a través de la formación bonificada para empresas.

Nuestros cursos gratis están disponibles en modalidad online o a distancia, consúltanos para informarse de la modalidad del curso gratis para trabajadores de su interés.

OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS DE ENCARGADO DE FINCA AGRÍCOLA

Si quieres adquirir los conocimientos y competencias necesarias para desarrollar tu carrera profesional como encargado de finca agrícola, aprovecha la oportunidad que te ofrece este curso online para alcanzar tus metas profesionales. Por medio del presente curso recibirás la formación necesaria para desempeñar a nivel profesional las diferentes funciones y obligaciones propias de este perfil profesional.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS DE ENCARGADO DE FINCA AGRÍCOLA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREPARACIÓN DEL TERRENO

1. Actividades previas para preparar el suelo
2. - Trabajos de desfonde para remover y nivelar el terreno
3. - Labores de subsolado para mejorar la estructura del suelo
4. - Preparación por fajas o franjas de cultivo
5. - Preparación de surcos para la siembra
6. - Preparación de hoyos para plantación
7. Desinfección del suelo para eliminar patógenos
8. - Métodos y técnicas de desinfección
9. - Productos utilizados en la desinfección
10. Elaboración y uso de sustratos
11. - Tipos, mezclas y características
12. - Procedimientos de desinfección de sustratos
13. - Criterios de selección y aplicación
14. Control de hierbas no deseadas (espontáneas)
15. - Tipos y características de malas hierbas
16. - Medios de control y técnicas de eliminación
17. Maquinaria, equipos, aperos y herramientas para preparar y acondicionar el terreno: uso, regulación y mantenimiento
18. Valoración económica de las tareas de preparación del suelo
19. Normas medioambientales aplicables durante la preparación del terreno
20. - Medidas para proteger la naturaleza
21. - Evaluación del impacto ambiental
22. Normativas de prevención de riesgos laborales en estas labores
23. - Requisitos higiénicos de maquinaria y equipos
24. - Riesgos y medidas preventivas para evitar accidentes
25. - Protección del personal y del entorno de trabajo

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SIEMBRA, TRASPLANTE Y PLANTACIÓN

1. Procedimientos para seleccionar el material vegetal adecuado
2. Operaciones preparatorias para semillas y/o plantas
3. Sistemas y técnicas para la plantación y siembra
4. Épocas recomendadas para realizar la siembra y el trasplante
5. Determinación de dosis y densidad de siembra
6. Diseños y marcos de plantación
7. Cálculo del material necesario para sembrar o plantar
8. Preparación y ajuste de maquinaria, aperos y herramientas para la plantación y siembra
9. Reemplazo de plantas dañadas o muertas (marras)
10. Diseño y planificación de plantaciones frutales
• - Evaluación del terreno y limitaciones
• - Definición de marcos de plantación
• - Replanteo, marcado y apertura de hoyos manual y mecánico
• - Distribución de polinizadores en el cultivo
• - Cálculo del material a plantar
• - Selección de especies y variedades, considerando las condiciones edafoclimáticas
• - Distribución de especies y variedades en el terreno
• - Sistemas de formación y desarrollo de la plantación
• - Tipos de injertos y sus características
• - Preparación del plantón: poda, desinfección y salud sanitaria
• - Técnicas de plantación: raíz desnuda y cepellón
• - Épocas y métodos de plantación
• - Cuidados posteriores: riego, tutorado y protección
• - Reposición de plantas dañadas o perdidas
11. Maquinaria y aperos utilizados en siembra, trasplante y plantación: preparación, regulación y mantenimiento
12. Valoración económica de las operaciones de siembra, trasplante y plantación
13. - Cálculo del coste por hectárea
14. - Capacidad de trabajo de los equipos
15. - Dimensiones y cantidad de maquinaria necesaria
16. - Características técnicas de las máquinas y equipos
17. - Evaluación de ofertas comerciales
18. Normativas medioambientales en estas labores
• - Medidas para proteger el entorno natural
• - Evaluación del impacto ambiental
19. Normas de seguridad y prevención laboral en estas actividades
• - Requisitos higiénicos para máquinas y equipos
• - Riesgos y medidas preventivas para evitar accidentes
• - Medidas de protección para trabajadores y maquinaria

UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECOLECCIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS

1. Fases del proceso de maduración de los cultivos
2. - Maduración fisiológica y sus indicadores
3. Índices y métodos para determinar el momento óptimo de recolección
4. - Aparatos y técnicas de medición
5. - Parámetros para decidir cuándo recolectar
6. Procedimientos y técnicas de recolección según el cultivo
7. - Recolección manual: herramientas y utensilios
8. - Recolección mecanizada: maquinaria y equipos
9. - Momentos adecuados para la cosecha
10. Contenedores y sistemas para recibir y transportar productos
11. - Tipos de envases y su normativa higiénica
12. Tratamientos iniciales para proteger los productos en campo
13. - Sistemas de conservación temprana
14. Valoración económica de la recolección
15. - Costes por hectárea
16. - Costes por unidad de producto
17. - Rendimientos y márgenes económicos
18. Gestión informática de la recolección
19. - Control y registro de albaranes y movimientos
20. - Control de entradas y salidas de productos y envases
21. - Cálculo de rendimiento por hectárea
22. - Análisis gráfico de productividad por especies y variedades
23. Medidas para garantizar la higiene personal durante la manipulación
24. - Precauciones y buenas prácticas
25. Requisitos higiénicos de maquinaria, instalaciones y equipos
26. Preparación y regulación de maquinaria y equipos de recolección
27. - Normativa de higiene y seguridad aplicable en el sector
28. - Sistema de control de puntos críticos en la recolección

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MANTENIMIENTO, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE INSTALACIONES AGRÍCOLAS

1. Revisión y diagnóstico de las instalaciones
2. - Documentación técnica, características y mantenimiento
3. - Uso de instrumentos de medición y revisión
4. - Calendario de mantenimiento con gráficos y planificaciones
5. Procedimientos seguros y eficientes para el uso de instalaciones
6. - Riesgos potenciales y zonas peligrosas
7. - Señalización y advertencias
8. - Protocolos de seguridad en el uso de maquinaria y sistemas
9. Elementos de protección para instalaciones y personal
10. - Diseño de instalaciones para minimizar riesgos
11. - Dispositivos de protección de mecanismos peligrosos
12. - Características técnicas de componentes y prevención de averías
13. - Vestuario y protecciones personales
14. Equipos y productos para limpieza, desinfección y acondicionamiento
15. - Componentes, regulación y mantenimiento
16. - Maquinaria como barredoras, lavadoras manuales y automáticas, equipos a presión y pulverizadores
17. - Productos específicos para limpieza y desinfección
18. Instalaciones para la gestión y eliminación de residuos agrícolas

UNIDAD DIDÁCTICA 5. TALLER AGRÍCOLA Y REPARACIONES BÁSICAS EN LA FINCA

1. Planificación y dimensionamiento de un taller agrícola
2. - Equipamiento necesario y descripción de cada herramienta
3. - Funcionamiento, cuidados y preparación del taller
4. Materiales para reparación y mantenimiento
5. Organización y programación de tareas en el taller
6. - Diagnóstico de averías
7. - Procedimientos de reparación paso a paso
8. - Verificación y comprobación de reparaciones realizadas
9. Valoración y elaboración de presupuestos para reparaciones
10. Normas de seguridad e higiene en operaciones de reparación y mantenimiento
11. Sistemas adecuados para almacenar y eliminar residuos generados en el taller, respetando el medio ambiente

UNIDAD DIDÁCTICA 6. NORMATIVA BÁSICA SOBRE GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

1. Normas de prevención de riesgos laborales aplicables en el sector
2. - Marco legal de la salud laboral
3. - Identificación de riesgos en diferentes actividades agrícolas
4. - Sistemas de seguridad específicos para cada tarea
5. Normativas de protección medioambiental
6. - Marco normativo y medidas para minimizar el impacto ambiental
7. - Evaluación del impacto en procesos productivos
8. Normas de calidad y seguridad alimentaria
9. - Requisitos legales y certificaciones
10. Autoevaluación para verificar conocimientos y cumplimiento

UNIDAD DIDÁCTICA 7. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL EN LA FINCA AGRÍCOLA

1. Documentación administrativa necesaria en la explotación agrícola
2. - Gestión de impresos, formularios y registros
3. Relaciones laborales
4. - Modalidades de contratación y contratos laborales
5. - Convenios colectivos del sector
6. - Seguridad social y obligaciones
7. Supervisión y organización del personal
8. - Determinación de necesidades de personal
9. - Asignación de tareas y responsabilidades
10. - Organización del trabajo y planificación
11. - Supervisión y asesoramiento al equipo
12. Seguros agrícolas y de explotación
13. Prestación de servicios y atención a clientes y proveedores

MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA

• Manual teórico: Encargado de Finca Agrícola
• Cuaderno de ejercicios: Encargado de Finca Agrícola