Curso gratis Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

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Nuestros cursos gratis están disponibles en modalidad online o a distancia, consúltanos para informarse de la modalidad del curso gratis para trabajadores de su interés.

OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS ESPECIALISTA EN TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA 4.0

Los sistemas actuales de trazabilidad alimentaria en la industria 4.0 nos permiten realizar un seguimiento, prácticamente en tiempo real, de cualquier alimento, pienso, animal productor de alimentos, etc. a lo largo de las diferentes etapas de producción y distribución. De esta forma, se mejora en gran medida la seguridad alimentaria y por tanto la salud pública en general. A través del preseante curso de trazabilidad alimentaria se ofrece al alumnado la formación adecuada para implantar y gestionar los más novedosos sistemas de trazabilidad y seguridad alimentaria en la industria 4.0.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS ESPECIALISTA EN TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA 4.0

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MARCO LEGAL Y NORMATIVAS VIGENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESOS DE ENVASADO Y ETIQUETADO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO Y DOCUMENTACIÓN DE LOS PRODUCTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL IMPACTO DE LA DIGITALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA 4.0

UNIDAD DIDÁCTICA 6. SISTEMAS AVANZADOS DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 4.0

UNIDAD DIDÁCTICA 7. TÉCNICAS DE IDENTIFICACIÓN UNITARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMAS DE MARCAJE Y TECNOLOGÍAS DE LECTURA

UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONTROL Y VERIFICACIÓN DE CÓDIGOS: NORMAS ISO Y GS1