Curso gratis de Encargado o Capataz de Ganadería

Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS DE ENCARGADO O CAPATAZ DE GANADERÍA

El encargado o capataz de ganadería es el profesional encargado de gestionar la producción ganadera, por medio de la programación y organización de los recursos y medios disponibles, tanto materiales como humanos y económicos, teniendo siempre presentes los criterios de rentabilidad económica y las normativas aplicables en materia medioambiental, sanitaria y de bienestar animal. A través del presente curso encargado ganaderia se pretende ofrecer al alumnado la formación necesaria para llevar a cabo estas tareas en el ámbito profesional.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS DE ENCARGADO O CAPATAZ DE GANADERÍA

MÓDULO 1. MANEJO, UBICACIÓN Y CUIDADO DE SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPORTAMIENTO DE SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES

1. Comportamiento habitual del semental y la yegua durante la etapa reproductiva.
2. Situaciones de comportamiento anormal en sementales y yeguas: identificar vicios, resabios y aplicar correcciones adecuadas.
3. Conducta normal de los potros lactantes.
4. Indicadores de comportamiento anormal en potros lactantes y estrategias para corregirlos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANEJO ESPECÍFICO DE SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES

1. Procedimientos y protocolos de manejo específicos para sementales.
2. Protocolos para el manejo de yeguas reproductoras y potros lactantes.
3. Materiales y equipos utilizados en el manejo de estos animales.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. UBICACIÓN Y TRANSPORTE DE SEMENTALES, YEGUAS Y POTROS

1. Requisitos de las instalaciones para sementales, yeguas y potros: características, acondicionamiento y mantenimiento.
2. Medios de transporte adecuados según el tipo de viaje.
3. Equipos para proteger a los animales durante el traslado.
4. Medidas preventivas y de seguridad para garantizar la protección de animales y personal durante el transporte.
5. Documentación y requisitos sanitarios obligatorios para el transporte de ganado equino.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL QUE MANEJA SEMENTALES, YEGUAS Y POTROS

1. Requerimientos de personal según las tareas.
2. Organización eficiente del trabajo.
3. Asignación de funciones y responsabilidades.
4. Supervisión y asesoramiento al equipo de trabajo.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA Y REGULACIONES EN EL MANEJO Y UBICACIÓN DE ANIMALES

1. Protección del medio ambiente.
2. Prevención de riesgos laborales en las instalaciones y durante las tareas.
3. Garantía del bienestar animal en todas las actividades.

MÓDULO 2. MANEJO Y UBICACIÓN DE POTROS DURANTE EL DESTETE Y LA RECRÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DESTETE EN EL GANADO EQUINO

1. Criterios para determinar el momento adecuado del destete: tiempos mínimos de lactancia, características morfológicas, fisiológicas, salud y estado físico.
2. Procedimientos para realizar el destete: métodos de separación, tiempos de aislamiento y técnicas específicas.
3. Instalaciones, materiales y equipos necesarios para el destete: características, uso correcto y acondicionamiento.
4. Comportamiento natural de yeguas y potros tras el destete.
5. Reconocer comportamientos anormales en potros después del destete y aplicar las correcciones apropiadas.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECRÍA DE POTROS

1. Condiciones para que los potros destetados se integren en la fase de recría: signos de adaptación, pautas alimenticias, salud y bienestar físico.
2. Estrategias para la integración de los potros en piaras: criterios de agrupación y modos de manejo.
3. Protocolos de manejo individual de potros en recría: técnicas de amansamiento, traslado y movimiento en grupo.
4. Procedimientos específicos para el manejo de potros destinados a la producción de carne.
5. Instalaciones, materiales y equipos para la recría: características, uso y mantenimiento.
6. Conducta natural de los potros en fase de recría.
7. Identificación y corrección de comportamientos anormales en potros de recría.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE POTROS EN RECRÍA

1. Medios y equipos adecuados para el transporte según la distancia y condiciones del viaje.
2. Equipos de protección para los animales durante el traslado.
3. Medidas preventivas y de seguridad para garantizar la protección de los animales y del personal durante el desplazamiento.
4. Documentación y requisitos sanitarios obligatorios para transportar ganado equino.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL EN RECRÍA

1. Necesidades de personal según las tareas a realizar.
2. Planificación y organización del trabajo diario.
3. Distribución de tareas y responsabilidades.
4. Supervisión y formación del equipo de trabajo.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA Y REGULACIONES EN LA RECRÍA Y UBICACIÓN DE POTROS

1. Protección del medio ambiente.
2. Prevención de riesgos laborales específicos en la recría.
3. Garantías del bienestar animal en todas las etapas.