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HOTR0060 La Cocina al Vacío como Herramienta de Gestión
En el curso HOTR0060 La Cocina al Vacío como Herramienta de Gestión el alumno recibirá una especialidad formativa de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR0060 La Cocina al Vacío como Herramienta de Gestión te permitirá ser capaz...
HOTT0013 Reservas Aéreas
El curso HOTT0013 Reservas Aéreas ofrece formación especializada en el sector de Turismo. En este curso HOTT0013 Reservas Aéreas el alumnado aprenderá a realizar aéreas mediante el manejo del programa Amadeus....
HOTR0041 Cocina Italiana
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Esta obra, que es la actualización de los manuales publicados desde 2004 hasta 2011, se ha convertido en un referente para los especialistas de habla hispana por su rigurosidad, cuidadosa selección de los temas tratados y su vocación eminentemente práctic...
SANP0006 Diseño de Menús Infantiles
El curso SANP0006 Diseño de Menús Infantiles es una especialidad formativa de la Familia Profesional de la sanidad. Con este curso SANP0006 Diseño de Menús Infantiles el alumno aumentará sus conocimientos a la hora de elaborar un menú infantil que cumpla ...
HOTR0035 Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina
El curso HOTR0035 Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina es una especialidad formativa de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con el curso HOTR0035 Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina el alumno mejorará sus ha...
MF0313_2 Fermentación, Maduración y Acabado de la Cerveza
En el ámbito del mundo de la industria alimentaria es necesario conocer los diferentes campos para la elaboración de la cerveza, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la fe...
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