Curso gratis Alemán hostelería

Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

Si eres trabajador en Régimen General, disfruta del curso gratis online a través de la formación bonificada para empresas.

Nuestros cursos gratis están disponibles en modalidad online o a distancia, consúltanos para informarse de la modalidad del curso gratis para trabajadores de su interés.

OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS ALEMÁN HOSTELERÍA

Aprender a realizar las tareas típicas de hostelería en alemán, recibir, servir, etc.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS ALEMÁN HOSTELERÍA

Llegada de los clientes / huéspedes

1. Recibir a los huéspedes registrados y ofrecer un cordial saludo.
2. Preguntar su nombre para personalizar la atención.
3. Saludar a cada huésped con amabilidad.
4. Utilizar un tono formal o informal según la situación.
5. Indagar sobre su estado y bienestar.
6. Mostrar interés genuino y hacer preguntas adicionales.
7. Solicitar asistencia con información cuando sea necesario.
8. Confirmar la inscripción de los huéspedes.
9. Preguntar por su nombre y lugar de origen.
10. Atender a huéspedes provenientes de países de habla alemana.
11. Guiar a los huéspedes hasta su habitación.
12. Indicar claramente el camino y los puntos de referencia.

Habitación y desayuno

1. Saludar a los huéspedes que no estaban anunciados previamente.
2. Ofrecerles una habitación disponible.
3. Realizar una revisión de la habitación asignada.
4. Proporcionar información relevante sobre la habitación.
5. Explicar las distintas categorías de habitaciones.
6. Gestionar el procedimiento para la asignación de la habitación.
7. Informar sobre los precios de las habitaciones.
8. Ofrecer ayuda con el equipaje cuando sea necesario.
9. Preguntar a los huéspedes sobre sus preferencias para el desayuno.

Correspondencia y servicio de teléfono

1. Atender las reservas de habitaciones realizadas por teléfono.
2. Aceptar o rechazar solicitudes de reserva con cortesía.
3. Ofrecer recomendaciones y gestionar las reservas de habitaciones.
4. Responder a las solicitudes de reserva por escrito.
5. Comprender la estructura de una carta formal.
6. Resolver cualquier problema de comunicación por teléfono.
7. Brindar información útil a través de llamadas telefónicas.
8. Confirmar las reservas mediante fax o correo electrónico.
9. Completar formularios y responder correos electrónicos de manera adecuada.

Servicio de hotel

1. Informar sobre la hora y responder a preguntas relacionadas.
2. Comunicar los horarios de apertura de las instalaciones.
3. Proporcionar datos sobre el clima actual.
4. Informar sobre los lugares dentro y alrededor del hotel.
5. Ofrecer detalles sobre las instalaciones disponibles en el hotel.
6. Gestionar reservas para el restaurante del hotel.
7. Registrar los deseos de los huéspedes y hacer las gestiones pertinentes.
8. Explicar de manera clara las solicitudes que no se pueden satisfacer.
9. Tomar nota de los pedidos de bebidas y gestionar la entrega.
10. Indagar sobre los deseos de los huéspedes y actuar en consecuencia.

Consejos, Informes y notificaciones

1. Mostrar a los huéspedes la habitación y sus comodidades.
2. Atender las necesidades y quejas de los clientes, proponiendo soluciones.
3. Proporcionar información general sobre los servicios del hotel.
4. Seguir las reglas básicas para atender los pedidos de manera eficiente.
5. Gestionar la recepción de reservas adecuadamente.
6. Ofrecer información, ayuda y asesoramiento personalizados al cliente.

Ofertas en el hotel

1. Explicar cómo se puede llevar la comida a la habitación.
2. Informar sobre las ventas en el quiosco del hotel y los precios.
3. Seguir las reglas básicas para la atención de pedidos.
4. Presentar programas de deportes y actividades de ocio disponibles.
5. Hacer propuestas atractivas y explicar las ofertas vigentes.
6. Asesorar a los niños en las actividades disponibles.
7. Dar recomendaciones y registrar inscripciones para actividades.

Ofertas en la localidad de las vacaciones

1. Asesorar a los clientes en la boutique, recomendando productos y compartiendo preferencias.
2. Sugerir lugares de interés turístico y actividades de excursión.

La partida de los huéspedes

1. Ofrecer un servicio de llamada para el despertar.
2. Explicar detalladamente la cuenta final.
3. Aclarar cualquier error y asegurarse de la conformidad del cliente.
4. Recibir el pago de la cuenta y explicar las opciones de pago disponibles.
5. Indagar sobre la satisfacción general de los clientes.
6. Responder adecuadamente a elogios y críticas.
7. Despedir a los huéspedes con amabilidad y cordialidad.
8. Anticipar posibles reacciones de los clientes.
9. Atender reclamaciones acerca de objetos perdidos con prontitud.

Contenido del CD:

1. 2 CD con grabaciones del libro del alumno.
2. 1 CD con grabaciones del libro de ejercicios.
3. 1 CD con las soluciones a todos los ejercicios.