Curso gratis de Prevención de Riesgos Frente a la Exposición al Covid-19 en el Entorno Laboral de Industrias Alimentarias

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS FRENTE A LA EXPOSICIÓN AL COVID-19 EN EL ENTORNO LABORAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Llevar a cabo una correcta planificación y gestión de la prevención de riesgos frente a la exposición al Covid-19 en el ámbito laboral resulta fundamental para asegurar la salud de los empleados así como para asegurar, en la medida de lo posible, la continuidad de la actividad empresarial y evitar posibles cierres derivados de contagios masivos en la plantilla, con las posibles consecuencias derivadas que podrían ir desde diferentes sanciones hasta perdidas económicas o daños sobre la imagen de la organización. A través de este curso de prevencion covid19 industria alimentaria se ofrece al alumnado la formación necesaria para implementar las medidas y actuaciones necesarias para reducir los riesgos frente a la exposición al covid-19 en el ámbito laboral, y más concretamente, en el sector de la industria alimentaria.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS FRENTE A LA EXPOSICIÓN AL COVID-19 EN EL ENTORNO LABORAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INFORMACIÓN SOBRE EL COVID-19

1. Los virus en general
2. - Virus de hepatitis B y C
3. - Virus sincitial respiratorio (VSR)
4. - Rotavirus
5. - Enterovirus
6. - Citomegalovirus
7. - Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH)
8. - Virus de la influenza
9. - Coronavirus
10. El aparato respiratorio
11. 3. Exploración del aparato respiratorio
12. - Percusión
13. - Palpación
14. - Auscultación
15. - Pruebas de valoración respiratoria
16. COVID-19: enfermedad causada por el SARS-CoV-2
17. - Historia clínica y antecedentes
18. - Síntomas comunes
19. - Características del Síndrome Respiratorio Agudo Severo (SRAS)
20. Diagnóstico del COVID-19

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MEDIDAS DE PROTECCIÓN Y HIGIENE ANTE EL COVID-19

1. Prevención en el cuidado de la salud y vigilancia epidemiológica
2. Medidas de protección e higiene frente al COVID-19: protección frente a agentes biológicos
3. - Entorno laboral
4. - Ámbito personal y social
5. Contaminantes biológicos
6. - Tipos y vías de entrada de los agentes biológicos
7. - Medidas básicas de prevención y control
8. Equipos de protección individual (EPI) contra el COVID-19
9. - ¿Qué son los EPIs?
10. - Condiciones y uso correcto de los EPIs
11. - EPIs específicos para proteger contra el Coronavirus
12. Higiene en ambientes hospitalarios y equipos médicos
13. - Higiene de manos
14. - Asepsia y antisepsia
15. - Desinfección y esterilización
16. Medidas de aislamiento
17. La importancia del lavado de manos: la principal medida preventiva contra el COVID-19
18. - Recomendaciones generales
19. - Técnicas correctas de lavado de manos
20. - Uso adecuado de guantes en entornos sanitarios
21. Precauciones durante la atención al paciente para evitar infecciones

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ACTUACIONES EN LAS EMPRESAS FRENTE AL COVID-19

1. Información general para las empresas
2. Condiciones para una buena ventilación en el puesto de trabajo
3. Procedimientos de limpieza y desinfección en el centro de trabajo
4. - Uso de biocidas
5. - Desinfectantes autorizados para COVID-19
6. - Empresas especializadas en desinfección
7. Medidas higiénicas y de protección para los empleados
8. - La importancia del lavado de manos
9. Medidas organizativas y en el entorno laboral
10. - Pruebas diagnósticas para detectar el COVID-19 en la empresa
11. Plan de actuación ante casos de coronavirus en el lugar de trabajo
12. - Trabajadores con mayor riesgo o sensibilidad
13. - Cómo gestionar y estudiar los contactos en la empresa

UNIDAD DIDÁCTICA 4. DETECCIÓN, NOTIFICACIÓN Y GESTIÓN DE CASOS Y CONTACTOS

1. Cómo detectar casos de COVID-19
2. - Clasificación de los casos según gravedad y síntomas
3. - Estrategias diagnósticas para identificar la infección
4. Procedimientos para notificar y gestionar los casos
5. Personas con patologías que pueden agravar la enfermedad
6. - Inmunodeficiencias
7. - Enfermedades del sistema circulatorio, como hipertensión
8. - Enfermedades respiratorias
9. - Diabetes

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ESTUDIOS DE CRIBADO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA

1. Datos epidemiológicos sobre el COVID-19
2. - Análisis de la situación epidemiológica
3. - Impacto y repercusiones sociales y sanitarias
4. Estudios de cribado para detectar la infección
5. - Pruebas diagnósticas de detección activa
6. - Pruebas serológicas para detectar anticuerpos
7. - Pruebas PDIA (Pruebas Diagnósticas Inmediatas de Alta Sensibilidad)

UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN DE LA INCAPACIDAD TEMPORAL POR COVID-19

1. Concepto de incapacidad temporal
2. Marco legal y regulatorio
3. Procedimientos para gestionar la baja por COVID-19
4. Entidades implicadas en el proceso: INSS, ISM, SPS, INGESA, MCSS

UNIDAD DIDÁCTICA 7. MEDIDAS DE PREVENCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

1. Normativa vigente sobre manipulación de alimentos
2. Medidas de higiene y cuidado personal en la industria alimentaria
3. Vestimenta e indumentaria adecuada en el sector
4. Actitudes, hábitos higiénicos y requisitos en la manipulación de alimentos
5. - Cómo cuidar la salud del trabajador en este ámbito
6. Plan de actuaciones para empresas alimentarias frente al COVID-19
7. - Formación e información sobre medidas preventivas
8. - Recomendaciones para limitar contactos y mantener la higiene personal

MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA

• Manual teórico: Prevención de Riesgos Frente a la Exposición al Covid-19 en el Entorno Laboral de Industrias Alimentarias
• Cuaderno de ejercicios: Prevención de Riesgos Frente a la Exposición al Covid-19 en el Entorno Laboral de Industrias Alimentarias