Curso gratis de Limpieza y Protocolo de Desinfección Anti COVID para Hostelería

Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS DE LIMPIEZA Y PROTOCOLO DE DESINFECCIÓN ANTI COVID PARA HOSTELERÍA

Mantener un estado correcto de la limpieza y la higiene son una de las principales barreras y medidas de protección que podemos tomar en la lucha contra el coronavirus covid-19, tanto a nivel personal como en centros de trabajo y edificios públicos. Esto cobra especial relevancia en el caso del ámbito de la restauración y la hostelería en general, en el que la higiente ya es fundamental de por sí, y en el caso particular de bares, restaurantes, cafeterías, etc., en el que se dan situaciones en las que la transmisión del virus puede ser mayor, como son la concentración de personas en espacios cerrados o insuficientemente ventiales. A través del presente curso online el alumnado aprenderá todo lo necesario para poner en marcha un protocolo anticovid para hostelería, centrándose en las tareas de limpieza y desinfección.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS DE LIMPIEZA Y PROTOCOLO DE DESINFECCIÓN ANTI COVID PARA HOSTELERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE LIMPIEZA DE MOBILIARIO

1. Introducción a las técnicas de limpieza de mobiliario y objetos
2. Objetivos principales del proceso de limpieza
3. Mapa conceptual de las técnicas y pasos a seguir
4. Procedimientos para limpiar diferentes tipos de mobiliario y objetos
5. Cómo realizar una limpieza e higienización efectiva de superficies
6. Puntos clave en los procedimientos de limpieza en entornos hoteleros

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE ASEOS

1. Componentes y accesorios de un aseo
2. Pasos para desinfectar inodoros, baños, duchas y bidés
3. Cómo limpiar azulejos, espejos y otros materiales de superficie
4. Gestión del material consumible: identificación, reposición y control
5. Productos específicos utilizados en la limpieza de aseos
6. Cómo verificar que el trabajo de limpieza y desinfección se ha realizado correctamente

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA CON UTILIZACIÓN DE MAQUINARIA

1. Clasificación de las máquinas de limpieza, sus componentes y mantenimiento básico
2. Identificación y almacenamiento correcto de productos de limpieza
3. Procesos para realizar la limpieza utilizando maquinaria
4. Selección adecuada y conservación de útiles, herramientas y accesorios
5. Medidas de seguridad y salud relacionadas con el uso de maquinaria

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRINCIPALES PRODUCTOS QUÍMICOS DE LIMPIEZA

1. Uso seguro y riesgos asociados a los productos químicos de limpieza
2. Tipos de productos químicos utilizados en limpieza y sus características
3. Normas de seguridad para manejar productos químicos de forma responsable

UNIDAD DIDÁCTICA 5. TIPOS DE DESINFECTANTES Y ANTISÉPTICOS

1. Principales diferencias entre antisépticos y desinfectantes
2. - Tipos de antisépticos más utilizados en la limpieza
3. Grados de desinfección: niveles y aplicaciones
4. - Desinfectantes de alto nivel
5. - Desinfectantes de nivel intermedio
6. - Desinfectantes de bajo nivel
7. Procedimientos para desinfectar materiales y superficies
8. Puntos clave a tener en cuenta en procesos de desinfección y antisepsia

UNIDAD DIDÁCTICA 6. INFORMACIÓN SOBRE EL COVID-19

1. Los virus y las infecciones que causan
2. - Coronavirus: características y transmisión
3. COVID-19: enfermedad provocada por el SARS-CoV-2
4. - Antecedentes y evolución de la enfermedad
5. - Signos y síntomas comunes
6. - Características del Síndrome Respiratorio Agudo Severo
7. Cómo se realiza el diagnóstico del COVID-19

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ¿CÓMO SE PROPAGA EL COVID-19?

1. Formas de contagio y transmisión del COVID-19
2. Procedimientos para manejar casos sospechosos y confirmados
3. Patógenos y condiciones que pueden agravar la enfermedad
4. - Inmunodeficiencias
5. - Patologías del sistema circulatorio, como hipertensión
6. - Enfermedades respiratorias preexistentes
7. - Diabetes y otras condiciones crónicas

UNIDAD DIDÁCTICA 8. MEDIDAS DE PROTECCIÓN E HIGIENE ANTE EL COVID-19

1. Prevención y vigilancia epidemiológica en el cuidado de la salud
2. Medidas de protección e higiene frente al COVID-19, protección frente a agentes biológicos
3. - En el entorno laboral
4. - En la vida personal y social
5. Contaminantes biológicos: tipos y vías de entrada
6. - Medidas básicas para su prevención y control
7. Uso adecuado de Equipos de Protección Individual (EPI) contra el COVID-19
8. - Qué son los EPIs y cómo usarlos correctamente
9. - Condiciones y requisitos de los EPIs empleados para protección contra el coronavirus
10. Higiene en ambientes hospitalarios y en la manipulación de equipos médicos
11. - Técnicas de higiene de manos
12. - Asepsia y antisepsia
13. - Procedimientos de desinfección y esterilización
14. Medidas de aislamiento para prevenir contagios
15. Importancia del lavado de manos como principal método preventivo del COVID-19
16. - Recomendaciones generales
17. - Técnicas correctas de lavado de manos
18. - Uso adecuado de guantes en entornos sanitarios
19. Precauciones para evitar infecciones durante la atención al paciente

UNIDAD DIDÁCTICA 9. ACCIONES EN LAS EMPRESAS ANTE LA COVID-19

1. Información esencial para las empresas en tiempos de pandemia
2. Condiciones óptimas de ventilación en los espacios de trabajo
3. Protocolos de limpieza y desinfección en la oficina o centro de trabajo
4. Uso de biocidas y desinfectantes autorizados contra el COVID-19
5. - Empresas especializadas en desinfección
6. Medidas higiénicas recomendadas para los empleados
7. - Importancia del lavado de manos
8. Directrices para residencias de mayores y organización interna
9. - Pruebas diagnósticas en el ámbito laboral
10. Procedimientos de actuación ante casos de COVID-19 en la empresa
11. - Consideraciones para trabajadores vulnerables
12. - Cómo gestionar y estudiar contactos dentro de la organización
13. Protocolos de limpieza y desinfección en residencias ante la COVID-19
14. - Pautas de higiene en estos centros
15. - Procedimientos de limpieza y desinfección específicos

UNIDAD DIDÁCTICA 10. ESTRÉS LABORAL EN LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN HOSTELERÍA

1. Impacto de la COVID-19 en la salud mental y el bienestar laboral
2. - Gravedad y tasa de mortalidad de la enfermedad
3. Cómo afrontar y gestionar la situación generada por la pandemia
4. Consecuencias psicológicas del COVID-19 en el personal del sector hostelería y restauración
5. - Factores psicosociales que influyen en el estrés
6. - Estrés laboral durante la crisis sanitaria
7. - Estrategias y herramientas para afrontar la situación de crisis
8. Reapertura de hoteles frente al COVID-19
9. - Medidas para reducir el riesgo de contagio en hoteles y apartamentos turísticos
10. - Requisitos y protocolos de servicio seguros
11. Actitudes y hábitos de higiene imprescindibles en el sector
12. - Normas y prohibiciones en la manipulación de alimentos en restauración
13. Plan de acción para empresas del sector hotelero ante la COVID-19
14. - Formación e información sobre medidas preventivas
15. - Recomendaciones para la protección personal y la reducción de contactos

UNIDAD DIDÁCTICA 11. NORMATIVA SOBRE PREVENCIÓN ANTE LA COVID-19

1. Marco legal y normativa vigente en relación con el COVID-19
2. Normas técnicas aplicables a la prevención y control