Curso gratis Escaparatismo en Establecimientos de Alimentación

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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS ESCAPARATISMO EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN

La elaboración del presente curso se basa en la profunda experiencia de profesionales del sector con amplia experiencia, así como en el conocimiento que poseen de las necesidades de los alumnos. En su diseño también han participado expertos del sector de la formación por lo que se incorpora al presente curso un método motivante que garantiza el éxito de la formación impartida aplicando técnicas eminentemente prácticas.

Se estructura distribuyendo sus contenidos en capítulos, temas y apartados, además de contener un importante número de aplicaciones prácticas y cuestiones.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS ESCAPARATISMO EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL ESCAPARATISMO

1. Introducción a los conceptos clave
2. Aspectos esenciales para crear un escaparate atractivo
3. Principios básicos para el montaje de un escaparate
4. Características imprescindibles de un buen escaparate
5. Fundamentos de la composición visual
6. Ejercicio de reflexión y análisis

UNIDAD DIDÁCTICA 2. METAS COMERCIALES DEL ESCAPARATE

1. Introducción a los objetivos del escaparate
2. Función principal del escaparate
3. Propósito y beneficios del escaparate
4. Ejercicio de reflexión sobre metas comerciales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EVOLUCIÓN DEL ESCAPARATISMO

1. Definición y clasificación de necesidades en escaparatismo
2. Inicios y antecedentes históricos
3. La evolución del escaparatismo a lo largo del tiempo
4. Estado actual del escaparatismo

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PERCEPCIÓN SENSITIVA EN ESCAPARATISMO

1. Modelo de comunicación en el escaparate
2. Mensaje que debe transmitir el escaparate
3. El principio del umbral de percepción diferencial
4. El proceso de percepción visual
5. Introducción a la percepción sensitiva
6. Estrategias para captar la atención del cliente
7. Ejercicio de reflexión sobre la percepción

UNIDAD DIDÁCTICA 5. FUNDAMENTOS DE LA COMUNICACIÓN EN EL PUNTO DE VENTA

1. Principios clave de comunicación en el punto de venta
2. Interacción entre clientes en situaciones dinámicas y estáticas
3. Publicidad efectiva en el lugar de venta
4. Identificación de puntos fríos y calientes en la tienda
5. Distribución estratégica de la mercancía

UNIDAD DIDÁCTICA 6. RELACIÓN ENTRE COMUNICACIÓN Y ESCAPARATISMO

1. Definición del concepto de escaparate
2. Definición y rol del escaparatista
3. Fundamentos de la percepción visual aplicados al escaparatismo
4. Ejercicio de reflexión sobre la comunicación visual

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ELEMENTOS CLAVE EN LA ANIMACIÓN DE UN ESCAPARATE

1. Elementos de ambientación y su impacto
2. Tipos de revestimientos utilizados
3. Soportes y su importancia en la exhibición
4. Uso de perchas y exhibidores
5. Maniquíes, módulos, banderas y fondos decorativos
6. Displays y su función en la atracción
7. Fantasías, demostraciones y platós creativos
8. Señalizadores, captadores de atención y cartelería
9. Ejercicio de reflexión sobre elementos de animación

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ROTULACIÓN Y SERIGRAFÍA EN ESCAPARATISMO

1. Conceptos de rotulación y serigrafía
2. La rotulación como parte de la imagen de marca
3. Métodos y técnicas para rotular
4. Características y técnicas relevantes en rotulación
5. Uso de etiquetas en la comunicación visual
6. Importancia de anagramas y logotipos
7. Ejercicio de reflexión sobre rotulación

UNIDAD DIDÁCTICA 9. LOCALIZACIÓN EXTERIOR DEL ESCAPARATE

1. La fachada y su impacto visual
2. Función del toldo en la presentación
3. El uso de marquesinas
4. Importancia del nombre del establecimiento
5. La acera como herramienta publicitaria
6. El diseño del hall de la tienda
7. Consideraciones sobre el cierre y la puerta
8. Ejercicio de reflexión sobre la localización exterior

UNIDAD DIDÁCTICA 10. ADECUACIÓN DE LA IMAGEN DEL ESCAPARATE

1. Fases para un análisis efectivo
2. Identificación del ámbito de influencia y público objetivo
3. La relación entre escaparatismo y competencia
4. Segmentación del público objetivo en escaparatismo
5. Ejercicio de reflexión sobre la adecuación de la imagen

UNIDAD DIDÁCTICA 11. ESCAPARATISMO - PRESUPUESTO Y PROGRAMACIÓN

1. Introducción a la planificación financiera
2. Partidas presupuestarias clave
3. Métodos para elaborar un presupuesto efectivo
4. El programa de exposición de productos
5. Ejercicio de reflexión sobre presupuestación

UNIDAD DIDÁCTICA 12. FUNDAMENTOS PARA EL DISEÑO Y MONTAJE DE UN ESCAPARATE

1. Importancia de líneas, volúmenes y superficies
2. Planificación: desde la idea inicial
3. Planificación: elaboración del dibujo y plano
4. Planificación: montaje y decorado final
5. Objetivos funcionales en el montaje del escaparate
6. Principios de utilización y reutilización de materiales
7. Pasos para un montaje efectivo del escaparate
8. Medios: elementos estructurales y herramientas necesarias
9. Medios: elementos de fijación utilizados
10. Medios: selección de pinturas adecuadas
11. Medios: uso de ceras, betún, colas y telas
12. Cronograma del escaparate I: planificación temporal
13. Cronograma del escaparate II: seguimiento y ajustes
14. Ejercicio de reflexión sobre diseño y montaje

UNIDAD DIDÁCTICA 13. RATIOS DE CONTROL Y STANDS

1. Definición y propósito de los ratios de control
2. Indicadores de atracción, convicción y efectividad
3. Técnicas para desarrollar ratios de control útiles
4. El diseño y función del stand en el escaparate
5. Ejercicio de reflexión sobre ratios de control

UNIDAD DIDÁCTICA 14. EL COLOR EN ESCAPARATISMO

1. Introducción a la teoría del color
2. Percepción del color y su impacto visual
3. Cualidades y características del color
4. Clasificación de colores y sus significados
5. Armonía y contraste en el uso del color
6. Psicología del color y su influencia en el consumidor
7. Criterios para la selección efectiva de colores
8. Ejercicio de reflexión sobre el uso del color

UNIDAD DIDÁCTICA 15. ILUMINACIÓN EN EL ESCAPARATE

1. Importancia de la iluminación en el escaparate
2. Diferentes tipos de lámparas y sistemas de iluminación
3. Cómo aplicar la luz de manera efectiva en un local
4. El papel de las sombras y el color en la percepción
5. Ejercicio de reflexión sobre iluminación

UNIDAD DIDÁCTICA 16. TIPOS DE CLASIFICACIONES EN ESCAPARATISMO

1. Clasificación de escaparates según su ubicación
2. Clasificación según la estructura del escaparate
3. Clasificación según la presentación de productos
4. Clasificación según la función del escaparate
5. Clasificación según el tipo de producto expuesto
6. Clasificación según el género de productos
7. Ejercicio de reflexión sobre clasificaciones

UNIDAD DIDÁCTICA 17. EL ESCAPARATE EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN

1. Características del escaparate en el sector de alimentación
2. El escaparate en panaderías y pastelerías
3. El escaparate en fruterías y verdulerías
4. El escaparate en pescaderías y carnicerías
5. Ejercicio de reflexión sobre escaparates de alimentación