Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad del curso: A distancia
Duración del curso: 540 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
Curso Gratis Online para Trabajadores y Empresas
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OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS AGAU0210 GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLAS Y PLANTAS EN VIVERO
En el ámbito de la familia profesional Agraria es necesario conocer los aspectos fundamentales en Gestión de la Producción de Semillas y Plantas en Vivero. Así, con el presente curso del área profesional Agricultura se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los principales aspectos en Gestión de la Producción de Semillas y Plantas en Vivero.
CONTENIDO DEL CURSO GRATIS AGAU0210 GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLAS Y PLANTAS EN VIVERO
MÓDULO 1. MF1492_3 GESTIÓN DE LAS OPERACIONES DE PROPAGACIÓN DE PLANTAS EN VIVERO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BOTÁNICA Y ECOFISIOLOGÍA VEGETAL
- Sistemática
- Claves y otros procesos de identificación botánica
- Descripción e identificación de las plantas de vivero más frecuentes
- Organografía y fisiología de las especies y variedades de uso más frecuente en vivero
- Los ciclos reproductivos de las plantas
- Aspectos básicos de ecofisiología de cultivos
- Nociones de meteorología
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES DE PROPAGACIÓN DE PLANTAS
- Métodos de evaluación y cuantificación
- - De recursos humanos
- - De medios materiales
- Técnicas de programación y optimización
- - Diseño de objetivos
- - Análisis de flujos productivos
- - Cálculo de previsiones
- - Calendarios y formularios de producción
- Herramientas informáticas de programación
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO PARA LA PROPAGACIÓN DE PLANTAS
- Tipos de suelo
- Propiedades:
- - Físicas
- - Químicas
- - Biológicas
- Protocolos para la recogida de muestras de suelo
- Técnicas de preparación de suelos para la propagación de plantas:
- - Objetivos
- - Condicionantes
- - Tipos de labores
- - Maquinaria y equipos
- Fertilización
- - Principios
- - Técnicas
- Drenajes:
- - Tipos
- - Materiales
- Postlaboreo:
- - Finalidad
- - Técnicas
- Componentes para la elaboración de sustratos:
- - Turba
- - Fibra de coco
- - Compost
- - Arenas
- - Otros componentes
- Características de los sustratos:
- - Estabilidad física
- - Densidad
- - Aireación
- - Otras
- Preparación de sustratos
- Equipos y maquinaria para la preparación de subtratos
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REPRODUCCIÓN DE PLANTAS POR SEMILLA
- La reproducción sexual en las plantas:
- - Características, objetivos, ventajas e inconvenientes
- - Formación y maduración de las semillas y frutos
- - Tipos de semillas y frutos
- - Dispersión de las semillas y frutos
- - La germinación: características y fases
- La siembra:
- - Épocas
- - Tratamientos pregerminativos de las semillas
- - Métodos y técnicas (tipos de contenedores, sustratos, sistemas de reparto de la semilla, dosis y profundidad de siembra y sistemas de protección)
- - Seguimiento y cuidado de la siembra (muestreos y otros sistemas de control de la germinación, tratamientos postgerminativos y control de variables climáticas)
- Materiales, herramientas, equipos, instalaciones y maquinaria
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 5. REPRODUCCIÓN VEGETATIVA DE LAS PLANTAS
- La reproducción asexual de las plantas:
- - Características, objetivos, ventajas e inconvenientes
- - Los órganos de multiplicación asexual
- - Especies idóneas para la reproducción vegetativa
- Técnicas de multiplicación vegetativa:
- - Criterios de selección de plantas madre y acondicionamiento
- - Selección de material y aplicación de técnicas (estaquillado y esquejado, acodado alto y bajo, injertado, división de mata y separación de hijuelos, obtención de embriones foliares, y división de tallos y raíces especializados)
- - La multiplicación in Vitro (tratamiento del material clonal de reproducción, técnicas, materiales y equipos)
- - El control de parámetros ambientales
- - Aplicación de técnicas de muestreo y seguimiento de resultados
- Materiales, herramientas, instalaciones y equipos utilizados en la reproducción asexual
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
- Nociones sobre sociología del mundo laboral
- Planificación y organización del trabajo:
- - Asignación de tareas
- - Supervisión y control del trabajo
- - Estimación y control de rendimientos
- - Asesoramiento al personal
- La motivación en el trabajo:
- - Sistemas de promoción y ascenso
- - La producción por incentivos
- - Técnicas de fidelización a la empresa
- - Jerarquía y responsabilidad
- - Resolución de conflictos
- - Dinámica de grupos
- Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación
- Gestión y supervisión de tareas:
- - Análisis de partes de trabajo
- - Elaboración de informes y resúmenes anuales
MÓDULO 2. MF1493_3 GESTIÓN DE CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO
UNIDAD FORMATIVA 1. UF1371 GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO, FERTILIZACIÓN Y POSTLABOREO
- Tipos de suelos, propiedades:
- - Físicas
- - Químicas
- - Biológicas
- Protocolo para la recogida de muestras de suelo
- Técnicas de preparación de suelos para cultivo en campo
- Substrato:
- - Clasificación y tipos
- - Componentes
- - Normas para la preparación de mezclas
- - Almacenamiento y conservación de componentes y mezclas
- Técnicas de postlaboreo y su finalidad
- Fertilizantes:
- - Tipo
- - Aplicación (abonado de fondo, abonado por vía foliar, entre otros)
- - Normas para la aplicación de fertilizantes
- Fertirrigación
- Equipos y maquinaria para la preparación del medio de cultivo, enmacetados y llenado de contenedores
- Equipos de protección individual (EPIs)
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRANSPLANTE DE PLANTAS EN VIVERO
- Fases del cultivo
- Operaciones pre-transplante:
- - Normas de acondicionamiento de material vegetal, según su naturaleza
- Materiales e infraestructuras:
- - Tipo de contenedores
- - Superficie de almacenamiento
- - Otros
- Transplante:
- - Tipos (a contenedor, mecanizado, a campo, entre otros)
- - Métodos y técnicas utilizadas en las operaciones de transplante
- Operaciones post-transplante:
- - Labores culturales inmediatas al transplante
- Técnicas de conteo
- Factores que influyen en el porcentaje de marras
- Equipos de protección individual (EPIs)
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LABORES CULTURALES EN EL CULTIVO DE PLANTAS EN VIVERO
- Labores culturales sobre la parte aérea:
- - Tutorado: técnica, finalidad
- - Pinzado y aclareo: técnica manual, finalidad
- - Pinzado mecánico: técnicas
- - Aclareo químico: técnicas
- - Repicado en campo: técnica, finalidad
- Maquinaria, equipos, aperos utilizados en las labores culturales del cultivo de plantas en vivero
- Técnicas de conteo
- Factores que influyen en el porcentaje de marras
- Equipos de protección individual (EPIs)
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRODUCCIÓN DE TEPES
- Especies y variedades de las principales plantas cespitosas
- Preparación del suelo
- Tipos de substratos y mantas de cultivo
- Siembra:
- - Metodología
- - Tipos
- Plantación de esquejes
- Operaciones culturales específicas del cultivo de tepes (riego, abonado, siega, escarificado, extracción, entre otros)
- Métodos y técnicas de producción de tepes
- Equipos de protección individual (EPIs)
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTROL FITOSANITARIO DE LOS CULTIVOS
- Principales plagas y enfermedades de los cultivos
- Técnicas para el control de plagas y enfermedades
- - Materiales
- - Equipos
- Programa sanitario de los cultivos
- Sistemas de control de la aplicación de tratamientos fitosanitarios
- Normativa sobre el almacenamiento y utilización de productos fitosanitarios
- Equipos de protección individual (EPIs)
UNIDAD FORMATIVA 2. UF1372 COORDINACIÓN DEL MANEJO DE INSTALACIONES Y EXPEDICIÓN DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. USO DE INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS EN EL CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO
- Viveros:
- - Tipos
- - Organización
- Estructuras:
- - Invernaderos
- - Umbráculos
- - Túneles
- Sistemas de riego:
- - Tipos
- - Manejo
- Sistemas de control ambiental:
- - Sistemas de calefacción
- - Sistemas de humidificación
- - Sistemas de ventilación
- - Pantallas térmicas
- - Otros
- Maquinaria, herramientas y equipos presentes en un vivero destinado a la producción de plantas y tepes
- Mantenimiento y manejo de máquinas y equipos de un vivero destinado a la producción de plantas y tepes
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ACONDICIONAMIENTO DE PEDIDOS DE PLANTAS Y TEPES
- Elementos para el embalaje y expedición de material vegetal
- Procedimientos y técnicas de embalaje y conservación de material vegetal
- Almacén de expedición de pedidos:
- - Funcionamiento general
- Almacenaje, transporte y aviverado
- - Sistema de expedición en carros daneses «carrys».
- - Contenedor
- - Otros
- Calidad de plantas y tepes
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN EL CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO
- Nociones sobre sociología del mundo laboral
- Planificación y organización del trabajo:
- - Asignación de tareas
- - Supervisión y control del trabajo
- - Estimación y control de rendimientos
- - Asesoramiento al personal
- La motivación en el trabajo:
- - Sistemas de promoción y ascenso
- - La producción por incentivos
- - Técnicas de fidelización a la empresa
- - Jerarquía y responsabilidad
- - Resolución de conflictos
- - Dinámica de grupos
- Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación
- Gestión y supervisión de tareas:
- - Análisis de partes de trabajo
- - Elaboración de informes y resúmenes anuales
MÓDULO 3. MF1494_3 GESTIÓN DE LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. REPRODUCCIÓN SEXUAL
- Definición
- Fases de la reproducción sexual
- Floración
- - Fases de la floración (inducción e iniciación y realización)
- - Influencia del fotoperiodo y las temperaturas
- - Clasificación de las plantas según su floración
- Polinización
- - Autogamia y alogamia
- - Diferentes tipos de polinización cruzada (hidrófila, anemófila y entomófila)
- Fecundación y fructificación
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS BIOLÓGICO DE SEMILLAS
- Anatomía y maduración de las semillas
- Germinación
- - Factores que la condicionan (factores ambientales y factores bióticos)
- - Fases: Iniciación y movilización de reservas
- - Vigor y viabilidad de las semillas
- Dormición o latencia:
- - Definición
- - Causas que la producen
- - Tipos de latencia
- - Tratamientos pregerminativos para romper la latencia
- Análisis de semillas:
- - Objeto de los análisis
- - Análisis de pureza
- - Determinación del contenido de humedad
- - Ensayo o test de germinación
- - Análisis de la viabilidad
- - Apreciación del vigor
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROGRAMACIÓN DE LA RECOLECCIÓN DE FRUTOS Y SEMILLAS EN ALTURA Y SUELO
- Características de frutos y semillas
- Principales tipos de frutos:
- - Secos
- - Carnosos
- Épocas y zonas de recogida de frutos y semillas
- Planificación de la recolección de frutos
- Métodos y técnicas de recolección en suelo
- Métodos y técnicas de recolección en altura:
- - Señalización de los trabajos en altura
- - Trepa: ascenso y descenso
- - Rappel
- - Desplazamiento en la copa: anclajes y movimientos
- - Situaciones de riesgo y seguridad laboral
- Herramientas, equipos y materiales necesarios para la recolección en altura y en suelo de frutos y semillas
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PREPARACIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE FRUTOS Y SEMILLAS
- Formación de lotes de frutos y semillas:
- - Criterios de agrupación
- - Limpieza y acondicionamiento de lotes
- - Etiquetado
- - Materiales a utilizar
- Transporte en campo:
- - Técnicas y condiciones
- - Materiales y maquinaria a utilizar
- Técnicas de descarga y almacenaje
- Técnicas y métodos de acondicionamiento de frutos secos
- - Trillado
- - Aventado
- - Cribado
- Técnicas y métodos de acondicionamiento de frutos carnosos:
- - Despulpado
- Operaciones básicas de limpieza de semillas:
- - Principios de separación
- - Aventado
- - Cribado
- - Separación por longitud
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALMACENAMIENTO, CONSERVACIÓN, ESTADO SANITARIO Y CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DE SEMILLAS
- Almacenes:
- - Tipos
- - Procesos de regulación y parametrización
- - Organización de espacios y tareas
- Planificación del almacenamiento de semillas
- Tipos de semillas respecto a su conservación
- - Ortodoxas
- - Recalcitrantes
- Deterioro y envejecimiento de semillas
- Tipos de envases utilizados en la conservación de semillas
- Principales plagas de almacén:
- - Gorgojos
- - Polillas
- Principales enfermedades de las semillas:
- - Hongos
- - Bacterias
- - Virus
- Control de plagas de almacén:
- - Control biológico
- - Tratamientos fitosanitarios
- Control de enfermedades:
- - Métodos de prevención
- - Control biológico
- - Tratamientos fitosanitarios
- Cuarentenas e inspecciones
- Equipos de protección individual (EPIs)
- Normativa básica relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 6. COMERCIALIZACIÓN DE MATERIAL SEXUAL DE REPRODUCCIÓN
- Mercado de las semillas
- Requisitos para la comercialización
- - Registro de variedades (Registro de Variedades Comerciales y Registro de Variedades Protegidas)
- - Parámetros de calidad oficiales (germinación y pureza)
- Categorías de semillas:
- - Material parental
- - Semilla prebase
- - Semilla base
- - Semilla certificada
- - Semilla estándar
- La certificación de semillas:
- - La certificación en España
- - La certificación en la UE
- - La certificación en la OCDE
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
- Nociones sobre sociología del mundo laboral
- Planificación y organización del trabajo:
- - Asignación de tareas
- - Supervisión y control del trabajo
- - Estimación y control de rendimientos
- - Asesoramiento al personal
- La motivación en el trabajo:
- - Sistemas de promoción y ascenso
- - La producción por incentivos
- - Técnicas de fidelización a la empresa
- - Jerarquía y responsabilidad
- - Resolución de conflictos
- - Dinámica de grupos
- Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación
- Gestión y supervisión de tareas:
- - Análisis de partes de trabajo
- - Elaboración de informes y resúmenes anuales
MÓDULO 4. MF1132_3 GESTIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS E INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA
UNIDAD FORMATIVA 1. UF0390 INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS AGRÍCOLAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES AGRÍCOLAS
- Tipos de instalaciones agrícolas
- Componentes de las instalaciones agrícolas
- Sistemas de regulación de temperatura, humedad, luz, etc
- Instalaciones de ventilacion, climatizacion y acondicionamiento ambiental:
- Instalaciones de almacenaje y conservacion de cosechas, frutos, hortalizas y otros productos:
- Componentes, mantenimiento y funcionamiento de las instalaciones de agua y de electricidad:
- Componentes, mantenimiento y funcionamiento de:
UNIDAD DIDÁCTICA 2. REVISIÓN, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS
- Revisión y diagnosis de las instalaciones
- Procedimientos seguros y limpios en la utilizacion de instalaciones
- Elementos de proteccion de las instalaciones y personales:
- Equipos y productos de limpieza, desinfeccion y acondicionamiento mas comunes en instalaciones agricolas
- Instalaciones para el aprovechamiento y eliminación de residuos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MAQUINARIA AGRÍCOLA. COMPONENTES Y FUNCIONAMIENTO
- Tipos, componentes, regulación y adaptaciones de la maquinaria agrícola
- Revision y diagnosis del funcionamiento de maquinaria agricola
- Funcionamiento y aplicaciones de los dispositivos de regulacion y control de la maquinaria agricola
- Programación de operaciones y control de los resultados del trabajo mecanizado
- Variables de utilización de maquinaria en campo
- Operaciones de transporte
- Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de máquinas y equipos agrícolas
- Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de máquinas y equipos agrícolas
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON EL MANTENIMIENTO Y FUNCIONAMIENTO DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS
- Primeros auxilios y situaciones de emergencia
- Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de instalaciones agrícolas
- Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de instalaciones agrícolas
UNIDAD FORMATIVA 2. UF0391 REPARACIONES BÁSICAS, SUPERVISIÓN Y ORGANIZACIÓN DE UN TALLER
UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA
- Necesidades de mecanizacion
- Adaptación del parque de maquinaria a la explotación agrícola
- Parque de maquinaria para una explotacion agricola
- Incidencia en el coste por unidad de producción
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TALLER AGRÍCOLA Y REPARACIONES SENCILLAS DE AVERÍAS
- Dimensionamiento de un taller
- Materiales para reparación y mantenimiento
- Programacion y revision de operaciones de taller
- Valoración y presupuestos de reparaciones
- Seguridad e higiene en talleres de reparación y en operaciones de mantenimiento
- Sistemas de almacenamiento y eliminación de los residuos del taller respetuosos con el medio ambiente
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN INSTALACIONES Y MAQUINARIA AGRÍCOLA
- Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo
- Marco normativo basico sobre prevencion de riesgos laborales
- Medidas de protección personal
- Procedimientos seguros y limpios en:
- Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos
- Organismos públicos relacionados con la seguridad y la salud en el trabajo
- Organización básica del trabajo preventivo
- Recogida, elaboración y archivo de la documentación
UNIDAD FORMATIVA 3. UF0392 ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EXPLOTACIÓN AGRARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA AGRARIA Y SU ENTORNO, FORMAS JURÍDICAS
- Concepto jurídico-económico de empresa agraria
- Régimen de tenencia de la tierra
- Legislación aplicable
- Sociedades y asociaciones en el sector agrario
- Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector
- Técnicas y procedimientos de obtención de información. -
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRARIA
- Constitución y puesta en marcha
- Ayudas públicas
- La Política Agraria Comunitaria (PAC)
- La planificación
- Analisis de inversiones:
- Financiación
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL
- Documentación administrativa
- Gestión de impresos y formularios
- La relacion laboral
- Supervisión y organización del personal
- Seguros agrarios y de explotación
- Prestación de servicios
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN CONTABLE Y FISCAL AGRARIA
- Contabilidad por márgenes brutos
- Calculo de costes:
- Libros de contabilidad y registro
- Fiscalidad agraria
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: UF1372 Coordinación del Manejo de Instalaciones y Expedición de Plantas y Tepes en Vivero
- Manual teórico: MF1494_3 Gestión de las Operaciones de Producción de Semillas
- Manual teórico: MF1492_3 Gestión de las Operaciones de Propagación de Plantas en Vivero
- Manual teórico: UF0390 Instalaciones, Maquinaria y Equipos Agrícolas
- Manual teórico: UF0391 Reparaciones Básicas, Supervisión y Organización de un Taller
- Manual teórico: UF0392 Organización y Gestión de la Empresa Agraria
- Manual teórico: UF1371 Gestión de la Producción de Plantas y Tepes en Vivero
- Cuaderno de ejercicios: UF1371 Gestión de la Producción de Plantas y Tepes en Vivero
- Cuaderno de ejercicios: UF1372 Coordinación del Manejo de Instalaciones y Expedición de Plantas y Tepes en Vivero
- Cuaderno de ejercicios: MF1494_3 Gestión de las Operaciones de Producción de Semillas
- Cuaderno de ejercicios: MF1492_3 Gestión de las Operaciones de Propagación de Plantas en Vivero
- Cuaderno de ejercicios: UF0390 Instalaciones, Maquinaria y Equipos Agrícolas
- Cuaderno de ejercicios: UF0391 Reparaciones Básicas, Supervisión y Organización de un Taller
- Cuaderno de ejercicios: UF0392 Organización y Gestión de la Empresa Agraria